こんにちは、ナカガワです。

 

私は白玉が大好きで、家でもよく粉を買って作るのですが、

いつも白玉あずきにして食べてしまうので、

たまには違う食べ方をしたいと思い、最近いろいろ創作してみました。

 

まずはこねる段階でいちごジャムを混ぜて、シロップも作っていちご白玉にしてみました。

ピンク色で色は可愛らしくおいしそうでしたが、食べてみたらなんだか、、、いまいちでした。

 

次は串刺しにして焼いて砂糖醤油たれをつけてみたらし風にしてみましたが、

上新粉を混ぜなかったのでなんか柔らかすぎて、、、うーーん、、、な感じになってしまいました。

 

結局普通がいいですね。お菓子作りは苦手です。